居酒屋2024。の話
書き手
H&N共同代表 中西
１年に１回発売される柴田書店MOOK本
「居酒屋 ２０２４」に湯田温泉の「らいが」が２ページでドーンと掲載されました。
らいが以外で掲載されている店は東京や大阪等の大都市。
唯一のローカルを代表して取材・掲載させて頂きました！
今までも業界誌などでは何件か掲載させて頂きましたが、この居酒屋MOOK本での掲載はめちゃめちゃ嬉しい！
山口県という超どローカルでも大都市に負けないお店は造れます。
もっと良い店ができればローカルも楽しい街になる。
好きな地元で好きな仕事をしながら楽しく過ごす。
好きな地元に楽しい店を造り、好きな飲食の仕事をしながら、楽しく過ごす。
これはこれで楽しい人生。
居酒屋は楽しい。
山口県内に2030年までに30店舗出店予定！
ちょっと話を聞いてみたい。でも全然OK!
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未経験でも27.5万スタート。
前期の賞与では100万超え複数名。
前期は全社員有給休暇100％消化。
ウチから独立したスタッフは10名。
独立支援制度で独立をサポートします。
接客が大好き！料理が大好き！人と話すのが大好き！笑顔に自信がある！焼鳥を極めたい！魚を極めたい！なども大歓迎。
未経験も可です。
一緒に街が楽しくなる店を作りましょう！
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