店出します。

久しぶりの出店。湯田です。

湯田エリアでドミナント狙ってます。

新業態。

今回、僕はほとんど関わりません。キムに全て任せます。僕はフォロー。

コンセプトからメニューから全て木村プロデュースです。

キム。僕の1番好きな仕事を譲りました。何が何でも成功してください。とプレッシャーをかけてみた。笑

目の前のお客さんを満足させてあげてください。

安心して美味い酒が飲める店を作ってね。

 

店作りは楽しいです。

飲食店は『自分のしたいことを表現する場』と思ってます。

自分の考えたことが、果たしてお客さんから受け入れられるのか？受け入れられ満席になった時の快感は最高の気分。

この快感は独り占めしたかったので、今まで僕が全てやってきました。この快感を譲ったので、何が何でも成功してください。とまたプレッシャーをかけてみる。笑

まぁ、「考える」ことが1番成長する訳ですよ。

「考えて、行動」これを店を0から作るという経験で新しいステージに進んで欲しいわけですよ。

会社のお金で自分のしたい店ができる。

これ最高です。

これからも誰かに任せてお店出していきます。

自分の好きな店を作ってみたい方。大募集です！

独立するにしても、この経験があるのと無いとでは大違い。

あなたのライフスタイルが充実するように、チャレンジの場はいっぱい作りたいね。

笑って、楽しい人生の方が良いに決まってる。

頑張れーキム！

 

社員募集してます！いい店作りましょ！

＊飲食店プロデュース

＊ドミナント戦略コンサル（乗降客数1700人の駅で、徒歩5分圏内に5店舗は日本でH&Nだけ！）

依頼お待ちしてます！

 

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