ライフスタイル創造カンパニー 株式会社 H&N ライフスタイル創造カンパニー 株式会社 H&N

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ライフスタイル = 仕事を含めた自分らしい生き方

H&Nは、スタッフやお客さまのライフスタイルを創造していく会社です。
私たちにとってライフスタイルとは、仕事を含めて自分らしく生きること。
そうしてスタッフそれぞれがライフスタイルを創っていく結果、
それがお客さまのライフスタイルを創るお手伝いにもなっていく。
そんな会社を目指しています。

ライススタイル創造カンパニー 「スタッフと家族の理想のライフスタイル(仕事を含めた自分らしい生き方)を実現する会社」「顧客のライフスタイルを彩る体験(新しい体験・空間・食文化)を提供する会社」 ライススタイル創造カンパニー 「スタッフと家族の理想のライフスタイル(仕事を含めた自分らしい生き方)を実現する会社」「顧客のライフスタイルを彩る体験(新しい体験・空間・食文化)を提供する会社」

Vision ビジョン

スタッフの魅力と成長を通じて、
外食を楽しめる店を作り
スタッフとその家族の理想のライフスタイルを
実現できる会社

変化のスピードが加速する今日。時代の変化に合わせ自ら変化し続けることが、旧態依然とした体質が多く残る飲食業界において勝ち抜くための条件となります。

勝ち抜いた結果得られた会社の成長や利益は、スタッフとその家族の豊かなライフスタイルの実現のために使う。

趣味や家族・友人との時間を楽しむだけでなく、接客を通しての人とのふれあいや出会い、調理技能の習得、やりがいの発見、将来の独立やビジネススキルの習得など、仕事を含めた自分の時間すべてを楽しんで生きる・・・

H&Nのスタッフにはそんなライフスタイルを実現して欲しいと考えます。

Philosophy 経営理念

お客様の期待を超える感動の創造

H&Nが設立初期から掲げてきた、お客さまに対しての姿勢。 10年前の創業時に目指したのは、お客さまがただお酒を飲み空腹を満たすための店ではなく、店の提供する美味しさ、楽しさ、活気、心地よさのサプライズで、お客さまに新しい何かを感じていただけるような場所を作ることでした。

現在、H&Nが、この地域でたくさんの店を構えることができ、お客さまから評価をいただき続けているのは、この経営理念に基づく行動を地道に積み重ねてきたから。 美味しい料理、気持ちのいい接客、清潔な店内など、お客さまの目に触れる当たり前のことから、スタッフの教育、朝礼、会議や店舗以外の事務仕事などの裏方の作業まで、すべての業務やルールは、この経営理念を実現するためにあります。

これを実践し続けることは、簡単ではありません。しかしこれを実現しようと常に本気で考え、お客さまに真剣に向き合うことが、お客さまから支持いただく繁盛店であり続けるための唯一の方法であると信じています。

Staff スタッフ理念

スタッフの成長と生産性向上で高い利益を実現し、
スタッフ・会社共に成長し続ける

H&Nがスタッフの皆さんに、会社との関わり方で期待することが、このスタッフ理念です。

仕事は生活の大部分を占めるもの。だからこそ、労働条件・環境が良いこと、スタッフ自身も成長できる場であることが大切であり、H&Nはそんな企業でありたいと考えます。そのためには、店舗の繁盛によってお客さまからいただくお金(売上)から少しでも多くの利益を生み出すこと(生産性のさらなる向上)が重要です。その結果、スタッフに還元できる給与や労働環境・将来性などの待遇を引き上げることができます。 また、改善とイノベーションにより生産性を向上させることは、会社の成長だけでなくスタッフ個人の社会人としての市場価値の向上にもつながります。

労働市場の流動性が加速する将来に向けて、各個人は労働市場での自分の価値を高めていくこと、H&Nはそのような働き方やキャリア形成ができる環境を用意すること、これらの継続によってスタッフ・会社共に成長し続ける。 そうしてH&Nはビジョンを実現していきます。

ビジョン・理念・ブランドメッセージのつながり

既成概念を飛び越え、お客様に新しい体験を提供し、スタッフとその家族の理想のライフスタイルを実現できる、山口県No.1の企業になる 既成概念を飛び越え、お客様に新しい体験を提供し、スタッフとその家族の理想のライフスタイルを実現できる、山口県No.1の企業になる