H&Nにかかわる人たちすべてのライフスタイルが豊かになるように。

MY STYLE

波乗りやBMXなどのエクストリーム系スポーツ中心に海と自転車で遊ぶ日々。

アウトドアスポーツや格闘技、DIY、バイクや車など、男の子がそのまま大きくなったような大人。球技は苦手。

遊びはもちろん、仕事も楽しんでやるタイプ。どんな仕事も楽しんでしまう能力を持つ。
特に近年その傾向が強く、仕事も趣味化してきている。

見た目に反して実は理系男子。理屈っぽい。女性の気持ちはわかりません。

MESSAGE

僕は仕事を遊びのように楽しんで、遊びを仕事のように一生懸命とりくんでいる。

だんだん遊びと仕事の境目がなくなってきてる感じ。

本当は子供のころのまま、ずっと楽しく遊ぶだけの人生を夢想してたんだけど。
大人になるとさすがにそうもいかない。

でも仕事もいやいや取り組むのが嫌なんで、いつの間にかどんな仕事も楽しんでやってきた。

会社員だった頃も仕事を楽しんでたけど、起業した方がもっと楽しめそうだったんで起業した。会社員の時に感じてた疑問や不満をひっくり返した会社を作ってみたかったから。

いつも楽しく仕事をやっていきながらその先に目指すものは・・・自分の理想のライフスタイルを実現すること。

だからH&Nは僕だけじゃなく働く人みんなが楽しんで、自分たちの理想のライフスタイルを実現するために作った会社。

お客様に楽しんでもらうこと、新しい体験や文化を創り出すこと、できないと思われてることをひっくり返すこと、日々成長を実感できること、どれも簡単なことじゃないし日々苦労の連続ですが、毎日楽しく取り組んでます。

どうせやるなら楽しい仕事を、どうせやるなら楽しんでやろう！

PROFILE

1977年	広島県呉市出身 幼少時から実家が営んでいたカキ養殖業の手伝いで仕事の基礎を覚える
18歳	山口大学進学により山口県に
19歳	宇部市在住に
21歳	大学を休学し海苔養殖業や、鮮魚店に勤務。 漁業・鮮魚関係の経験を積む。 大学中退。
24歳	土木建築会社勤務。 店舗の簡単な工作や小道具づくりなどの何でもやる能力はこのころの経験から。
25歳	宇部市の飲食店入社。 新しいことに挑戦したかったため。
27歳	同じ職場に中西入社。
29歳	中西と共に退社。独立

理想のライフスタイルは必ず見つかる。
まずは自分が楽しむことから。

MY STYLE

人とは違うことをするのがカッコイイと考える、どこにでもいるタイプ。

自分のやりたいことが表現でき、形になり、支持されることが一番の喜び。

何でも形から入り飽きやすい。

MESSAGE

理想のライフスタイルとか今は無くても気にすることはない。

理想のライフスタイルは色々経験していく中で、ふと気づくんじゃないですかね？

「あれ？俺、これやってる時楽しいぞ！」「こんな生き方したい！」って感じで。
だから何でもやってみればいい。
焦る必要はない。

もしも見つかった時に
あなたの「こうなりたい！」っていうライフスタイルを実現できる会社でありたい。
「今まで無かったことをしてみたい！」「驚かせたい！」「どこよりも楽しんでもらいたい！」
こんなことを楽しんで仕事にできるような会社でありたい。

こんなことを楽しめる会社でありたい。
飲食にこだわる必要はない。何でも挑戦できるはず。

目の前のお客様を楽しませることに真剣に取り組めば必ず見つかる。

まずは自分が楽しむことから。

PROFILE

1978年	山口県山陽小野田市出身
18歳	高校卒業後、特にやりたいことがなかったので東京に行けば何か見つかるだろうと安易な気持ちのありがちな18歳。東京に行く。特にやりたいことが無いままだったのでテレビ局ＡＤなどの仕事を経験。
19歳	お金に困り、食べるものに困り、飲食店で働けば飯は食えるだろうと安易な気持ちで飲食店で働き始める。飲食店の魅力にどっぷりハマる。 経営者になりたいと考え始める。
20歳	まだまだ遊びたかったので遊びながら、働きながら経営の勉強できるのは大学しかないと考え、1年間大学進学のために猛勉強。
21歳	東京の大学に入学 在学中も飲食店でアルバイト。
25歳	卒業後、大手外食企業に入社。
28歳	地元で独立する方が有利と考え、山口に帰る。 東京の飲食店では接客の経験しかなかったので、独立するには料理も必要と考え宇部の居酒屋に入社。
29歳	その会社で浜本に出会い独立。