居酒屋大サーカス
2015.5.14 代表ブログ
5月16日、17日。
京都にて居酒屋大サーカスっていう面白そうなイベントがあるんで参加してきます。
各都道府県が料理とお酒を、各ブースで提供し、来場者が投票して、順位を競い合う。
僕たち山口県は料理が小次郎の「瓦そば」、

お酒は「獺祭」。


ブースの場所も会場で1番いい場所を陣取ってます。

優勝しか狙ってません。
去年の熊本での開催の来場者数は6万人。
今年は京都。京都駅からすぐの梅小路公園。去年の来場者は上回るでしょうね。
祭りです。
ワッショイです。
獺祭をさらにアピールできるように獺祭の蔵に行ってきました。









ここに今月末にデッカい蔵がもう一つできます。生産量は倍近くなるそうです。
蔵開きにも招待されてるので、その時にまた詳しく。

36キロの牛肉を仕込みました。
茶そばだけでも100キロ。
京都まで車です。7時間くらい。
会場つくまでにバテます。
やったるぜ!