恵方巻

2016年の恵方は南南東。

恵方巻きとは…
節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き。別名、丸かぶり寿司、恵方寿司、吉方巻きとも言われます。大坂の船場で商売繁盛の祈願をする風習として始まったものといわれますが、正確な起源は分かりません。

どうして巻き寿司なの？
巻き寿司の理由は、「福を巻き込む」ことから来ているそう。

恵方巻きの食べ方って？
① その年の恵方を向いて
② 無言で願い事をしながら
③ 一気に最後まで食べ切る

上記コピペですが、恵方巻の由来等です。

武蔵と小次郎では海鮮巻きをやってるので、今年は海鮮恵方巻！

本来の恵方巻は切らずに提供ですが、さすがにシェアしにくいので切ってから提供します。

持ち帰りもＯＫです。

武蔵・小次郎で無言で食べるもよし。家に持ち帰って無言でたべるもよし。

節分当日じゃなくても、いつでもやってるので是非。

小次郎の炙りトロしめさば寿司。
宮城直送の脂がたっぷりのった金華サバを使用してます。

海鮮巻　ＶＳ　サバ寿司