職人さん
2023.1.25 代表ブログ
先日は新入社員さんとの飲み会。
今回は４名。
アルバイトからの社員登用だったり、パティシエからの転職だったり。声優からのだったり。
若いメンバーだったので飲み方も若い。。。
来月は４０代の職人さんが入社。
職人さんにもたくさん来てほしい。
もっと料理をブラッシュUPしたい。
もっと美味しいもの出したい。
職人さん本当にカッコイイ。
寿司屋でもなんでも、カウンターでの立ち振る舞いや所作。
かっこいいの一言。
そして料理に対する探究心。
素敵です。
料理人の方が安心して自分の得意なことだけに専念できる小さいお店。10坪くらいすかね。
寿司・中華・イタリアン・フレンチなどなど。
そんなお店が街にたくさんあれば外食はもっと楽しくなる。
そんなお店もたくさん作りたいすね。
投資と財務と送客は我々がするので、安心して料理に集中できる。
正社員大募集！
山口県内に2030年までに30店舗出店予定！
ちょっと話を聞いてみたい。でも全然OK!
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