福岡。

何でもそうですが、当然「食」も進化してます。

人の好みやトレンドも進化してます。

常にアンテナ張ってないとすぐに置いていかれるスピードで進化してます。

進化してることに気付いていない人もいますが、コレは一番危ない。

以前何かで見ましたが大繁盛店のラーメン屋さんの話し。

そのラーメンのさんは何十年も行列が絶えない大繁盛店。変わらぬ味が評価されてたそうです。

しかし、実は変わらぬ味と信じ込んでいたのはお客さんだそうで、オーナーさんはお客さんが気付かないレベルで味を変化させてたそう。

オーナーさんいわく「お客さんの味覚は常に進化しています。ラーメンの味もお客さんの進化に合わせて気付かないレベルで変化させています。

変わらないために変わり続けています」と。

かっこいいなと。。

僕らも常に進化し続けなければ必ず飽きられます。

安定は退化ですから。

そのためにもまずはインプット、インプット。

そして植木パイセン。食べ物をインプットしすぎです。

痩せましょう！

スタッフ大募集してます！