そーいえば先日、幹部も連れて高知に。

食材探しに。

前日は岡山、

 

そこから高知へ。

 

高知。めちゃくちゃ遠いのね。

 

これは「カツオの新子」

カツオの幼魚。

痛みがめちゃくちゃ早いので地元でしか出回らない。

刺身で食べるとモチモチ食感。　激うま。

超速鮮度便で湯田のらいがで提供（今はやってません）

世の中にはまだ食べたことのない食材が沢山。

こういう食材を楽しんでもらうってのも我々飲食人の一つの仕事よね。

 

お決まりの竜馬像の前で。

飲食を楽しむ人を増やしたい。

楽しい場所に人は集まる。

店は舞台。主役は店長やスタッフ。

 

山口県内に2030年までに30店舗出店予定！

未経験でも幹部・独立が目指せます。

 

 

「将来独立してみたい！」

「飲食業が好きで元気には自信がある！」

「飲食業が好きで笑顔には自信がある！」

「接客が好き！」

「料理が好き！」

「子育てもひと段落、もう一度お客様との会話を楽しみたい！」

 

未経験でも28.4万スタート。

賞与も100万超え複数名。

今期も全社員有給休暇100％消化。

H&Nから独立したスタッフは15名。そのうち8名は未経験

独立支援制度で独立をサポートします。

上記に一つでも当てはまれば一度お話しましょう！

ちょっと話を聞いてみたい。でも全然OK!

詳しい内容、お問い合わせはこちら↓

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