旭屋出版さんのMOOK本 すごい鍋料理。に 武蔵のモツ鍋が選ばれました。 しかも2ページ目に。 全国 […]

そーいえばS1サーバーグランプリの山口県大会がありました。 弊社からは22名くらいが参加し、5名が山 […]

社員の結婚式でした。 式場に着く間に⬇︎ そりゃ、飲みますよね。 結婚式ですから。 小次郎のアルバイ […]

秋というかもう冬です。僕は超寒がりなので、冬は嫌いです。でも大好きなパーカーを毎日着れるのでちょっと […]

武蔵の宴会コースは、「塩モツ鍋」「味噌もつ鍋」「 水炊き」からお好きな鍋を楽しめる「選べる鍋コース」 […]

ジモンオープンしてはや2週間。 全く更新ないブログ。 ダメだな～！！ いろいろ工夫したり、 社内の仕 […]

皆様のご来店心よりお待ちしております。

月曜、身内だらけのプレプレオープン。 火曜、関係者の方々とプレオープン。 久しぶりに現場でヒーヒー言 […]

今日は店長たちと会議。 コース料理の試作とその他いろいろ議題。 ばりそばです。 コースの締めらしい。 […]

下関店のスタッフ。 プロボクサーの龍馬のプロ2戦目でした。 見事勝利❗️ 判定勝ちですがダウンも奪っ […]

台風のやろう こんな感じで壊していきました。 なかなかの暴れっぷり。 店作る時に台風のことなんて考え […]

山口県、台風直撃あるよ。 久々にすごかったあるよ。 宇部店は被害甚大なり。 参りやしたm(_ _)m […]

ハワイに行ってきました。 っていう冗談をFacebookに投稿したら、みんなマジで食いついてきたんで […]

最近、休みの日は一生懸命遊んでます。 「お前いつも遊んでるじゃないか！」 ってツッコミが入りそうです […]

行ってきました人間ドック。 結果はまだまだ出てませんが、なかなか良いかんじでした。 視力も落ちてない […]