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育ち

書き手

H&N共同代表 浜本

居酒屋にとって忙しい週末の夜ですが。

海に来てます。
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店舗でバリバリ働くのもええんですが、
やっぱり僕はこっち側の人間。
漁師の家に生まれ、
潮の香りがする生活。
華やかな夜の灯りも良いですが、
海はやっぱりいいです。
落ち着きます。
最近はいきものがかりの私です。
仕入れ業務が楽しくて仕方ない。
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ほぼ毎日長靴履いて仕入れに出てます。

本当のこと言えば楽しいだけじゃなくて
いろいろ考えることもあって大変なんですが。
とりあえず楽しんでやってます。
海で仕事する。
漁師町に生まれたDNAなのか。
本当に落ち着きます。
父や祖父と沖に出てたことを思い出します。
育ちってやつですね。
そっちの道には進まなかったけど、
後悔はない。
今働いてるみんなが、
「浜本さんと一緒に店やってたな~」
「また一緒に店やりたいね」
って言われるように
楽しい店作るだけさ~
それはそれで楽しいし。
でもたまには海に帰らせてほしい。
そんな週末でした。
本日活イカ仕入れ大量。
マイケルジャクソンばりに買ってやったぜ。
腰が痛い。
イカガマッテルゼ

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