久し振りです。 各店舗を色々回ったり(たらい回し)、 消費税の対応に追われたり、 ドタバタしてました […]

エビメニューとワインの図。 いやー、 食べたくなりますね。 飲みたくなりますね。 しかしおれ、 エビ […]

ＵＢＥはたらこＢＡＳＥのサイトに掲載していただきました！！ http://ubebase.com/c […]

正月休みに体調崩した話を書きましたが…。 実は…。 ついにダウンしました(-_-;) 正月明けに病院 […]

この間、虎丸に飲みにいった。 といってもノンアルコールだ。 泣く子も黙る？ウーロンハイボール。 ただ […]

虎丸に 広島産殻つきカキと 北海道産活きホタテ が到着です！ カキは広島産のレモンを添えていただきま […]

今月の虎丸・武蔵のつきだしは・・・ 「ズワイガニのあったか小鍋」 １０月　トラフグ小鍋 １１月　最高 […]

イナバの物置。 ご存知でしょうか？ ＣＭで有名ですね。 若い方はご存じないかな？ 今月、給与計算等の […]

デザートの試作をしてみました！ アイスクリームの包み揚げ・ストロベリーソース！パリパリ食感とアイスの […]

少し前に流行った 「滝川クリステル」 みたいな感じで言ってみてください。 意味はありません(笑) 先 […]

どっかのＣＤ屋のキャッチみたいですね。 最近の僕は 「no music life […]

今年の正月休みは六連休でした。 まだ終わってないけどね。 あと一時間。 年末年始行事以外はほとんど何 […]

今日は告知！ スパークリングワインのイベントやります！ 皆様、ぜひ！ 僕は最近、ビールを全く飲みませ […]

武蔵周南店。12月9日(月)OPEN！！ 周南店は今までの武蔵と違って完全丸見えのオープンキッチン。 […]

ただ今の武蔵周南店。内装はほぼ完成。後は備品類の搬入、設置。これが結構大変。値札を一つ一つ剥がしたり […]