変態について考えてみた。 なぜか？ それは身近に変態がいるから。 頭の中で、 １、常識の範囲を超えた […]

僕は海が好きですが・・・。 別に海の話をするわけではありません。 経済系のお話でよくいわれてる（のか […]

皆さんはイタリア行ったことありますか？ 僕は当然！ 「行ったこと無いです」 ま、このネット社会、行か […]

昨日は、独立して「こぢんまり」した居酒屋って話でしたが。 なんとなくその続きです。 自分で居酒屋やり […]

リクルートサイトの卒業・就活が終わったアルバイトのみんなの原稿を見てると共通してるのは、希望の会社に […]

最近我が社に入社してくるスタッフの中で一番多い将来の夢。 「こぢんまりした居酒屋をやりたい」 我が社 […]

深夜のコンビニ。 レジのバイトの接客。 めっちゃ暗くて声小っちゃくて呪文のような 「ありがとうござい […]

胃腸炎ではないです。 休日に波乗りいってきました。 たいして大きな波ではなかったですが、俺サイズで楽 […]

リクルートサイトをリニューアルしました。 ↓ https://h-and-n.jp/ まだまだ製作途 […]

周南店の厨房レイアウト打ち合わせ。厨房機器の位置、向きひとつでオペレーションが重くなったり、軽くなっ […]

彼は最年少店長のヒカルくん。 彼は飲食未経験でアルバイトとして入社。そして社員になり、そして店長に。 […]

北海道直送活きホタテ入荷しました！ ありがたいことに、初日からガンガン売れて残り在庫品薄となっていま […]

虎丸が「山口美食コレクション」ってのにエントリーしてます。↓ https://www.yamaguc […]

最近、仕入れでいろいろ走り回っているからか、 はたまた、たまたまなのか、 変な？生物を見ることが多い […]

北海道、函館。 いやぁ～。山口にはない食材のオンパレード。オモロイッす！ 山口の地物ももちろんうまい […]