バイトって「だるい」ですか？ もちろん一生懸命全力で働けば体は疲れます。でもそれは「だるい」とは違い […]

6店舗目にして初めて事務所を借りました。今までガマン我慢で虎丸のバックヤードを事務所兼社長室と言い張 […]

今日は「ちっぽけ会」。 うちの会社の独身貴族を集めて、「俺たちなんて大自然の前ではちっぽけな存在だぜ […]

ある上場会社の社長さんとさし飲みしました。当日にどこに飲み行く？って話しになり急遽福岡へ。しかも運転 […]

下関唐戸市場。 山口県内では一番大きな市場。 4時くらいに行くとピークを迎えだしてこっちもテンション […]

数年前に検査にひっかかり、それ以来毎年恒例の人間ドック。 世の中で2番目くらいに嫌いな胃カメラ。 超 […]

虎丸で大人気の「魚丸ごと１匹のアクアパッツァ」。 僕は火を通す魚料理ではこのアクアパッツァが１番好き […]

そーいえば釣りに行ってきました。スタッフと。 日本海に。 初めて釣りする人もいたので、超初心者コース […]

ダイニング虎丸のスタッフ「とく」。 元、中華の料理人。 寡黙な男ですが会社の大忘年会の腕相撲大会で2 […]

現実逃避で長崎旅行3連休の防府店、安部店長に代わりヒカルが刺身をぶっこんでおります。今日も満席あざー […]

土曜の15時30分。暇すぎて虎丸に遊びにきたバイトの 「もん」。 こんな真夏の良い天気の日は、かわい […]

新米店長。ショウタ。頑張れ！！

タコ獲ってきたっていっても、漁師さんが。。 僕は船に乗せてもらって、同行しただけですが。。 結構、乗 […]

拝啓。お客様。 「刺身の盛り合わせ」をぶっこみます。 ５８０円です。 日本人なら刺身でしょ！　　食べ […]

そういえば告知忘れてました。 もう終わったんですが。。。 ６月のぶっこみメニューは「さざえのつぼ焼き […]