6月16日。 炉端炭焼 小次郎にて  「マグロ解体ショー」 開催します。 小次郎のど真ん中 […]

先日のジモンでのワインイベントも大変盛り上がりましたが、５月３日は小次郎で日本酒イベントです。 山口 […]

ジモンで行われた、第2回ワインイベント 快晴なり！ テラス席設置。 気持ち良さそう。 イベント開始。 […]

イッテQ部。 今まで体験したこと無いことを体験し、人生を楽しむぞ！ってことに特化した弊社の活動の一環 […]

弊社のサービスマスターのゆうみ。 ブルゾンっぽい革ジャンを着てたので撮ってみた。 ブルゾンゆうみ & […]

小次郎のバイト君の友達から、新しいビジネスモデルを考えたからプレゼンさせてくれ！ ってことでプレゼン […]

そーいえば。 日本外食新聞に掲載されました。 1面ではありませんが、1面より濃い内容で2ページぶち抜 […]

明日はジモンでワインイベントです。 今回はFD責任者の角野に全て一任。 酒屋さんと打ち合わせを重ねる […]

こてつ。 泳ぎ活きイカが元気に泳いでます。 立ち上げはいつもしんどいです。 新業態ならなおさら。 そ […]

続きまして。 ５月３日。 小次郎にて、日本酒イベント開催です。 小次郎の前回の日本酒イベントも大好評 […]

イタリアン酒場 ジモン 第2回ワインイベント ４月１８日開催です。 今回はオールドワールドのワインと […]

本日 ４月５日 炭火焼鳥 活きイカ 長州水炊き こてつ OPEN です。 剣先イカも入荷し元気に泳い […]

イッテQ部  発足。 先日、エクスペリエンス(体験)を通してからしか新しい価値観は産まれな […]

そーいえば。 先日の誕生日にスタッフのさとちゃんから似顔絵のプレゼントもらった。 上手いなー。 僕は […]

4月上旬オープンの新店舗。 こてつ 炭火焼鳥  活きイカ  長州水炊き 宇部新川 […]