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人材育成

2015.7.17 代表ブログ
人材育成って難しいです。

なかなか自発的に動いてくれなかったり、
こちらの思いが伝わらない、
相手の考えがわからない、
人の考えなんて千差万別。
毎日、わからなくて頭抱えてます(笑)
昨日は店舗にて営業出てましたが、
面白いことがありました。
いつもはなかなか積極的タイプではないスタッフが、自発的にモノを教えている姿。
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教わる側の探究心が、教える側のモチベーションを上げます。
「なんで?」
「どうしてそうなるのですか?」
「どうゆう理由で?」
「これの意味は?」
少しでも高いクオリティの料理を提供するために、疑問点や曖昧なところ、一つ一つの作業の意味など細かなことまで。
「私よりも熟練者の[あなた]に訊く!」
って姿勢を見せることが大事。
普段はお互いの熱意が低いと、訊かれないから、わかってる・伝わってると思う、からあえて自分からは言わないのが当たり前になってる。
でも、相手から
「自分の知識や能力が必要とされてる」
「あなたが必要なんです!」
って熱意感じたら、普通は一生懸命応えるでしょう?!
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写真じゃあどっちが教えてるのかわからないだろうけど(笑)

ラストのバイトの子や社長(僕ですけど…)まで、みんなが周りで帰るの待ってるのに延々やってる…。

自分からこんなに熱心に楽しそうに教えてる姿、
見たことない!!
結局は他人から本当に必要とされていると感じる状況に置いてあげること。
それが能力を引き出してあげる1番の方法じゃないかな?
得意なこと、部門の責任者に任命してみるとか、教育係にしてみるとか。
これの欠点は、
長所にしか使えないこと( ;´Д`)
短所って結局は自分でなんとかするしかないのかね~?
俺が投げてどうすんだ!?
誰かいー方法教えて!!
昨日は台風で強風の中ご来店ありがとうございました!
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