店長にパソコンを支給してみた。
2017.6.9 代表ブログ
全店長にパソコン支給。
一気に10台。
今の世の中当たり前か。。
今頃やっても遅いか。。
パソコン使えなくても飲食店は経営できるし、美味い料理も作れる。
でもパソコン使えた方が様々な業務が効率化できる。
効率＝楽する
ではない。
時間は大切。
効率化によってできた時間を「何」に使うか？だけ。
その「何」を考える時間をまず作る。
パソコンは
限られた労働時間内でより成果をあげる。
ってことに頭を切り替えてもらう一つのツールに過ぎない。
店長の仕事はマネジメント。
マネジメント能力あれば、例え弊社が潰れても必ず他社で必要とされる。
古い習慣が残るローカルの飲食店ほどコレが大事。
受発注システムも新しいシステムを導入。
社員教育も業務に関わることではなく、自分のキャリアプランについて考えてもらうため、東京からプロの講師を招き4ヶ月かけて。
自分が理想とするライフスタイルを実現するためには何が必要か？
コレを真剣に考えたことある人、実は少ない。
いい機会だ。
人生一度きり。
色々考えよー。
各店社員、アルバイト募集しております。
リクルートサイト
http://www.h-and-n.jp/recruit/
幹部候補、ブランディングディレクター、マーケティングディレクター、広報、業態開発、メニュー開発、和食調理人、洋食調理人、サービスマン、未経験者、ホールスタッフ、キッチンスタッフ。
社員募集の方は事務所(0836398172)または店舗にお電話頂くか、弊社リクルートサイトまで。
アルバイト募集の方は各店舗までご連絡ください。
炭火焼鳥 活きイカ 長州水炊き こてつ
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