サワガニです。

ペットではないです。

食べます。

生きてる状態で油で揚げます。

「地獄揚げ」

↑コレ揚げたやつ。

フィギュアみたい。

 

酒のつまみに最高です。

武蔵宇部店にあります。

 

この「サワガニの地獄揚げ」をどうやっておすすめする？

こういう活きものは非常に価値が伝わり易くておすすめしやすいです。

だって活きてますからね。鮮度が誰の目から見ても分かる。活きてるものに勝る鮮度はない。

 

ものを買うのではなく、価値を買う。

価値を買ってもらう。価値を売る。

今の時代、世の中にはものが溢れてる。

スマホ一つで欲しいものが次の日に家に届く。

家で外食するのと同等レベルの料理が食べれる。

外食でしか提供できない価値や体験、感動、などを提供していかなければいけない。

 

何ができるか？

もっともっと脳みそに汗かいて考えよう！

 

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