ニュース
自分で言うのもなんですが、1つ大きく成長を実感したことがあります。 とて […]
2018.3.22
「ガチの会話」 書こう書こうと思ってた内容 実は中西も直近のブログで書いてた。 &nb […]
2018.3.2
各業態、各店舗で春の新しいコースがスタートしてます。 武蔵は6店舗。 わずか6店舗でも料理の均質化は […]
2018.2.28
いつもありがとうございます。 各店舗の宴会メニューが春の新メニューになりました!
2018.2.26
車運転してて色々考えてた。 店舗にいるスタッフは数人でも、営業マンはいっぱいいるなと。 もちろん気に […]
2018.2.23
今日はスタッフ達へのメッセージ。 最近読んでハッとした文章。 ↓↓↓ リッツ・カールト […]
2018.2.9
今年の冬は毎日ちょー寒い。 我が家の庭には甕と睡蓮鉢を置いて簡易に池?を作ってますが、 […]
2018.2.7
人はいつか死ぬ。 いつ死ぬかわからないけど僕も。 人生なんて死ぬまでの暇つぶし みたい […]
2018.2.3
先日、若手の飲食経営者の方とお話しする機会がありまして。 色々面白い話を聞かせてもらいました。 楽し […]
2018.1.28
原点回帰しようと中西と話し合いました。 最近、社員教育のやり方でだいぶ悩んでます。 な […]
2018.1.25
ちょっと前の話なんだけど。 ZOZOTOWNから発表されたゾゾスーツ。 僕のSNS […]
2018.1.12
おめでとうございます。 別に何もおめでたくもないだけど。 寝坊しても「おはよう」と同じ […]
2018.1.7
今日が最終営業日。 僕の今年の業務も今日でおしまい。 今年も毎日大変でした。 毎年です […]
2017.12.30
今更ですが。 クリスマスの話。 年末進行まっただ中です。 今日は店舗にヘルプに出ようと […]
2017.12.29
1人オフィスで 「WordPress使いにくいのう…。」 とか独り言言いながらブログ更新するのにポチ […]
2017.12.19