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小次郎 忘年会

2019.10.10 代表ブログ

さてさて。忘年会の告知の続きです。

炉端小次郎

1人1匹のどぐろ、わらやき刺身、瓦そばの小次郎食べ尽くしコース。

のどぐろが何十匹と炉端で焼かれるのは壮観っすね。

日本酒とのどぐろとか最高です。

ご予約お待ちしております!

https://h-and-n-event.com/

 

新店舗の永源。

カウンターが最高です。

カウンターから埋まるような店造りにしてます。結果カウンターからバンバン埋まっていきます。カウンターにワクワクするような仕組みと仕掛け。

カウンターを制するものは居酒屋を制す

と居酒屋の神様が言っていました。その通りだと思います。

目の前のお客様を全力で楽しませることを楽しんで対価を頂く。

楽しいを仕事に。

休みは別の楽しみを。

そんな生き方の方が楽しいよね。

 

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