弊社のサービスマスターのゆうみ。 ブルゾンっぽい革ジャンを着てたので撮ってみた。 ブルゾンゆうみ & […]

えー、僕の仕事から紙の書類を無くしていこうと思います。 いつも事務所にいて、 資料整理の棚もしっかり […]

小次郎のバイト君の友達から、新しいビジネスモデルを考えたからプレゼンさせてくれ！ ってことでプレゼン […]

日々仕事やってきて 人と話したことや 1人で考えてたりしてて 気づいたこと。 今まで独立起業して10 […]

そーいえば。 日本外食新聞に掲載されました。 1面ではありませんが、1面より濃い内容で2ページぶち抜 […]

明日はジモンでワインイベントです。 今回はFD責任者の角野に全て一任。 酒屋さんと打ち合わせを重ねる […]

こてつ。 泳ぎ活きイカが元気に泳いでます。 立ち上げはいつもしんどいです。 新業態ならなおさら。 そ […]

続きまして。 ５月３日。 小次郎にて、日本酒イベント開催です。 小次郎の前回の日本酒イベントも大好評 […]

イタリアン酒場 ジモン 第2回ワインイベント ４月１８日開催です。 今回はオールドワールドのワインと […]

本日 ４月５日 炭火焼鳥 活きイカ 長州水炊き こてつ OPEN です。 剣先イカも入荷し元気に泳い […]

イッテQ部  発足。 先日、エクスペリエンス(体験)を通してからしか新しい価値観は産まれな […]

こてつがもうすぐ出来上がります。 4月はもう間近。 いけすにも海水が入りました。 本命のイカちゃんの […]

テレビで、潰れそうな飲食店の救済企画やってたのでつい見入ってしまいました。 仕事柄、本気になって見て […]

そーいえば。 先日の誕生日にスタッフのさとちゃんから似顔絵のプレゼントもらった。 上手いなー。 僕は […]

4月上旬オープンの新店舗。 こてつ 炭火焼鳥  活きイカ  長州水炊き 宇部新川 […]