今日は焚火。 社員さんと。 外で飲むからできる話し、アイデア。 体験は大事ね  

県から発表ありましたね。 27日から全店舗営業再開です！ 長かった！笑 休業、時短はもういいや。 何 […]

常連さんの家におよばれしてBBQ。 宇部エリアの店長達とも仲良し。 こういうお客さんとの深い繋がりは […]

僕は物凄く飽きっぽい。 スポーツにしても色々試してみたけどすぐに飽きる。 飽きるというか、上達する前 […]

宇部のルーフトップバー うちの本社の屋上！ 店長全員でBBQ 外で飲むだけで、みんないつもよりテンシ […]

試作・試作 全業態のグランドメニューを変更中。 メニューブックは店がお客さんに伝えたいメッセージを伝 […]

  店長に「自分」について店長全員の前でプレゼンしてもらいました。 目的は、自分の棚卸。 […]

アルバイト総勢１５０名くらい？ もちろん時給で働いてもらってますが、時給が上がる基準を明確にするため […]

とっても分かりやすく、的確で、説得力のある本 ２０４０ あと２０年後に、こんな世の中になるだろうと。 […]

店長会議でした。 全店長参加なので時間が結構かかります。 短縮すべきことは短縮してなるべく短くしない […]

ワクチン２回目終了。 １回目なんともなかったのでなめてたら、２回目はしんどかった。。 熱が結構でて８ […]

この構想いいなー。 https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/ […]

見事なまでのゴーストタウン。w 今日から山口県も9月12日まで休業、時短期間。 普段から人いないのに […]

本読んでて面白いなと思ったので 仕事でも人生とかでも一緒なんだろうけど かけ算 たし算ではなくて、か […]

ついに山口県にも休業、時短要請が出ました。 8月30日から9月12日まで。 弊社、全店舗期間中は休業 […]